果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,具有增进食欲、强身健体,滋阴补虚等功效,老少皆宜。ECOZ亿思欧果脯烘干机干燥房配套果脯加工设备,可生产猕猴桃脯、桃脯、梨脯、红薯脯、紫薯脯、圣女果脯、杏脯、冬瓜条、柿饼等果脯。解决水果蔬菜生产基地产品深加工需要。设备配置可根据用户投资或工艺要求配套参考。生产出的果脯具有原水果的色香味和高透明度,符合果脯食品卫生标准。
该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至常温~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了35%-40%的电能。采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速。大部分热风在箱内循环,热效率高,节约能源。利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。整机噪音小,运转平衡。温度自控,安装维修方便。适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。
适用范围:腊味、腊肠、腊鸭、腊猪脚、牛肉干、干巴条、淡水鱼、海鱼、虾皮、水产品、猪肉铺、肉制品、海产品、海带、果实类、花叶类、中药材、工业品、辣椒、罗汉果、枸杞、大枣、花椒、柑普茶、山药、天麻、菌种、中药材佛手、佛香、盘香烟花、纸筒、电镀五金件、木材、污泥等烘干领域。
果脯烘干机使用空气能技术,非常节能环保。果脯进干机虽然初始投入较传统的十炉要大得多,但是运行成本低,不需要值守人本,也不会产生一炉那样的疏污染及二氧化碳污染,所以现在慢慢的已经有越来越多的人改用空气能的烘干机了。
果脯专用干燥机使用特点:
物料与热空气充分接触,干燥均匀。
传热面积大,传热传质系数高,节能
可调性好,湿物料不同选取不同的机内停留时间。
物料表面损伤轻,对结晶型物料也几乎不破损,可用于易碎物料。
干燥室全封闭结构且微负压操作,无交叉污染。
可与其他上、下续工艺过程装置连接,可实现连续作业。
不同物料不同工矿不同环境不同要求都有不同设计。
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